Todo giraen torno al fuego
Una braseria de carretera en pleno Montseny. Carne a la brasa de leña, cocinada a la vista sobre las ascuas: entrecot, costillas, xai del Ripollès. Vienes por la carretera. Te quedas por el fuego.
Brasa y carretera
Estamos en el km 10 de la carretera de Viladrau, ya en el Montseny. Una braseria de carretera de las de siempre: leña, brasa y cocina catalana de casa. Sin prisa y sin postureo.
Lo que sale del fuego
Producto generoso, sin florituras. Brasa, sal y tiempo.
Entrecot del Ripollès
De la brasa
Costillas de cordero
A la brasa
Langosta y gambas
Marisco al fuego
Albóndigas de la casa
Cazuela
Torre de ibéricos
Para empezar
Butifarra con alubias
De casa
Parrillada y padrón
A compartirGambas a la parrilla
Sobre las ascuas"Una joya escondida que nos conquistó por el trato y la calidad de la comida. Sirven calçots y, para las calçotades, hay que reservar. Una terraza muy agradable. Sencillamente excelente."
Reseña en Google
Te esperamos junto al fuego
En el km 10 de la carretera de Viladrau, en pleno Montseny. Con terraza. Para calçotades y grupos grandes, mejor reservar.
Horario
| Lunes | Cerrado |
| Mar–Jue | 12:00–17:00 · 20:00–00:00 |
| Vie–Sáb | 09:00–17:00 · 20:00–00:00 |
| Domingo | 09:00–17:00 |
Cómo llegar
08553 Seva, Barcelona · Montseny
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Cada plato sale del fuego una sola vez. En Instagram publicamos lo que cocemos cada día: la parrilla en marcha, los clásicos que aparcan en la puerta y el ambiente de la casa.
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